擺盤宛如法式料理的熱前菜，樟芝鮑片豆腐，Q彈的鮑片不說還不知道是素食的呢，與豆腐和牛樟芝黑胡椒醬相配，咬合之間除了吃到食材的口感之外，牛樟芝黑胡椒醬更帶出了另一種香味層次，讓淡雅的氣味當中多了一份濃郁的感覺。
來到牛樟芝餐廳進補，絕對不能錯過的重頭戲就是這碗，綜合了多種珍貴食材的超滋補養生燉盅，燉煮六個小時的藥膳精華通通在這裡，裡面可是有北蟲草、巴西磨菇、猴頭菇，以及最重要的牛樟芝精華，一開始唯苦的湯頭，喝到最後可還是會回甘呢。
因為得天獨厚的環境讓珍貴的牛樟芝只在台灣生長，這個被譽為是台灣紅寶石的藥材，逐漸被醫界證實療效，想要擁有健康的身體，除了平時就得注意飲食均衡，偶爾也還能來嘗嘗滋補的養生樟芝套餐，替自己的身體做個保養喔。
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