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罕見北瓜 八卦山台地栽種

中央社/ 2013.02.19 00:00
(中央社記者林恆立南投縣19日電)瓜類有冬(東)瓜、西瓜、南瓜,有北瓜嗎?答案是有的,除了中高海拔地區已有種植,南投八卦山台地也正嘗試栽種。

南投市八卦山台地永興里永興宮供桌上,新春期間出現兩顆碩大的瓜類,上面掛著牌子寫著「福壽北瓜」,牌子還附註:「肉似東(冬)瓜,貌似西瓜,是種南瓜,名叫北瓜」。

簡要說明這個四不像的北瓜,其實是南瓜的一種,與南瓜一樣不能生食,得煮熟了才能吃。

永興里長邱建昌說,北瓜原本只在福壽山農場、清境農場等中高海拔地區栽種,去年他在南投縣長辦公室發現1顆過熟的北瓜,將種子帶回永興里紅土台地栽培,沒想到長出多顆1台尺的長圓狀北瓜,說明北瓜在海拔400公尺的永興里,氣候和土壤也適合繁殖。

邱建昌把北瓜擺上當地信仰中心永興宮神案上,敬告神明地方有了新農產品,如能打開市場,北瓜也可能繼南瓜之後,成為永興里的重要特產。

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