張蘭於今年元旦後接受大陸《中國企業家》雜誌專訪,在最新一期刊出。俏江南最早於二○一一年三月向大陸證監會遞交IPO申請,無疾而終,最後決定轉戰香港H股(第三地註冊的大陸企業),卻又碰到大陸規定,大陸公民要將大陸企業股權從境內轉入自己成立的境外公司,須經過層層審批,幾乎無人過關。
面對各種包括賣國等各類批評,她個人陷入有生以來最大的聲譽危機,張蘭說,如果不是為了上市,她何必放棄中國公民的身分,去到一個鳥不拉屎、氣溫四十多度的小島?她感歎,她移民的目標不是美加,而是加勒比海上的一個小島,「幾百年前那是海盜生活的地方。」
經過最近這次移民風波後,張蘭說自己開始沉默。「你說我這性格一出去能閉嘴嗎?現在我任何一句不恰當的話被媒體做成標題都可能把俏江南給毀了」。她說自己並不在乎對其個人褒貶,但一談及俏江南這個品牌,緊張溢於言表。「我都快得憂鬱症了。」
俏江南來台營運一年多,開幕之初在汪小菲與大S名人話題加持下倍受矚目,但也因名聲響亮而受到消費者、市場鋒利目光的檢驗,曾被台灣消費者嫌棄空有奢華硬體裝潢、菜價高不可攀、川菜不合台灣口味等批評。俏江南公關李欣俞表示,俏江南一直都有平價菜色,營運狀況至今保持穩健。汪小菲也勤跑台灣,每個月至少來二至三趟視察、開會,展店計畫也仍持續進行。