啦啦哇嚥小吃店的老闆娘以前曾在工廠工作過，有自己的想法，經常利用山上的植物或農作物，引進現代的設備，將產品的附加價值提升，以改善生活。但自己生產，因人力及貨源的關係，產量不是很大。為了能有更好的生活環境，更增進研發的動力，目前已有山胡椒精油，有多種用途，可以作料理以增加風味。用過的客人可以利用宅配補貨。
為了讓民眾日常生活更便利，最近以市面上大牌子的醬油膏為基底，加上山胡椒精油、糖等，調製成具有山胡椒風味的醬油膏，有蕈及素兩種，打開之後，可以作為料理或沾醬之用，減少民眾自己調製的麻煩。除了在原鵝公髻山登山口店內有售之外，目前白天會在五指山的灶君廟前銷售正盛產的高山高麗菜，以及少量的其他蔬菜，平價供應，受到香客及遊客的認同。（攝影／蔡聰挺）
啦啦哇嚥小吃：http://0932112536.tranews.com/
南清公路之旅：http://311.tw.tranews.com/