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周傳雄應景椪糖 心裡又甜又發財

NOWnews/ 2013.02.11 00:00
記者許世穎/專題報導

周傳雄(小剛)過年應景一下,特地親手做傳統的「發財糖」,希望大家都可以親自動手做,吃了保證又甜又發財!

小剛提到兒時的過年記憶,小時候有磨糯米做各種「粿」的經驗,比方說發糕、年糕等,不過長大之後都做比較簡單的如「髮菜湯」,年糕類的都有做好的很方便。也因為傳統煮一些道地的台灣年菜是用炭火去煮的,所以小剛記憶中過年的味道跟燒煤碳的氣味是相連的。

現代人越來越缺乏過年的氣氛,所以像這樣的味道已不復見。所以每當到了過年的時候,小剛就會跟家人遠離喧囂,讓自己可以清閒幾天。而今年計畫則是帶著家人一起到泰國去玩,因為當地比較溫暖些。

提到風水佈置、除舊佈新,小剛說其實家中很適合放點植物,比方說應景的金桔,但不管放什麼植物最重要的是要「闊葉」的,切忌不要放細長的,那代表「財運豐盛」的寓意;此外樹上也可以結紅繩,或是擺放開運竹,但竹子要記得擺對方位,以2或8為單位。

新年新計畫 盼望活在當下

新的一年裡小剛也在籌備新的演唱會以及唱片,新專輯的方向希望可以回歸根本,以震撼人心的音樂性為主,希望樂迷可以找回聽歌的共鳴,以及人的思維。他也盼望大家都可以活在當下,面對大環境的改變,他就是做好自己本來該做的事情。

過年除了祝大家新年快樂之外,小剛老師也特別親手做了傳統稱為「發財糖」的椪糖,來祝大家發財,希望大家吃了可以心裡又甜又發財!

椪糖(發財糖)製作方法:

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