中市福宴餐廳獲評四星級,大廚出身的蔡巾壯(中)與大兒子蔡育明(右)、次子蔡興浩(左)父子3人聯手經營,雖景氣不好,但他們要拚個餐飲夢。(請配合本社社稿CAP031號,敬請採用。)中央社記者陳淑芬攝102年2月11日