高雄伴手禮新代言人　台灣傳統中式點心綠豆椪

　　在今日記者會邀請到去（2012）年市府港都盃烘焙大賽傳統組與創意組得獎業者，來到現場展示得獎綠豆椪，副市長李永得、觀光局長許傳盛、經濟發展局副局長林英斌、高雄市糕餅商業同業公會理事長林樹人等與會來賓更蒞臨現場，共同代言推廣高雄在地伴手禮綠豆椪。

　　李副市長表示，高雄糕餅業興盛，綠豆椪又具有高雄在地文化特色及故事性，未來將持續辦理相關烘焙大賽，讓高雄綠豆椪成為首選伴手禮，將高雄的好滋味推廣到全台灣及海外。

　　來到記者會現場的業者，皆是去年在市府港都盃烘焙大賽獲得前三名與佳作的業者，分別為景田食品、不二家、生力美食、皓月以及舊振南，都是高雄在地深耕多年的糕餅業者，每一家業者的糕餅也都有各自的特色。

　　而得獎的綠豆椪都是老經驗師傅一顆顆手工桿製而成，皮酥餡香，不油不膩，其中創意組的得獎作品，更加入了美濃澄蜜番茄、香蕉、鳳梨等在地農產品，創新的口味令人躍躍欲試；傳統組的綠豆椪更是國人向來最愛的傳統中式口味，絕對是值得大家用心品嚐的在地好滋味。（攝影／李冠毅）

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