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台灣蜜棗 未來全球性水果

中央社/ 2013.02.05 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣5日電)高雄區農業改良場今天發表蜜棗新品種「高雄10號-玉寶」,農改場表示,台灣蜜棗具有發展成全球性水果的潛力。

高雄農改場今天舉辦「未來全球性水果-台灣蜜棗饗宴」。

場長黃德昌表示,台灣自民國81年起棗的產業開始起飛,目前品種與栽培技術都已獨領世界風騷。

高雄場民國85年開始棗的育種,至今共育成7個品種,前年育成「高雄8號-珍寶」,非專屬授權高雄市大社區農會栽培,今年在內外銷市場供不應求。

黃德昌表示,專屬授權屏東縣里港鄉農會的「高雄7號-櫻桃蜜棗」,被譽為全世界最好吃的蜜棗,明年可望量產。

「高雄10號-玉寶」是去年育成,果重平均100加減20公克,不會酸、果皮薄、甜度13到17度,櫥架壽命長,產量大。

高雄場今天展示12種台灣育成的棗子品種,除了「玉寶」外,還有2個沒有命名的新品種,3個新品種都有儲藏天數比主流蜜棗長的特性。

研究員邱祝櫻表示,未來每2年將育成1個新品種,將朝耐儲存為品種改良方向,以拓展外銷市場。

邱祝櫻表示,中國大陸、泰國和印度都產棗子,但品質都沒有台灣好,台灣是唯一有外銷棗子的國家。

她說,台灣蜜棗目前外銷到加拿大、香港、中國、新加坡和東南亞各國,東南亞這2年進口量越來越大。

黃德昌表示,營養成分豐富、抗氧化能力強的台灣蜜棗,有機會複製紐西蘭奇異果的經驗站上世界舞台。

黃德昌指出,日本已開始接洽進口台灣蜜棗,相關的檢疫今年可以完成,明年就可外銷日本。

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