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中農改場引進紫錐花 1年2收

中央社/ 2013.02.05 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化5日電)台中農改場引進具治療效果的紫錐花,農改場表示,紫錐花需冷涼環境,經多年試驗克服困難,1年可以2收,大量栽種。

農委會台中區農業改良場場長張致盛說,紫錐花又稱為松果菊,印第安人用來作為藥草,可以用於治療牙痛、喉嚨痛及頭痛等,歐美國家廣泛應用在醫藥用途,經臨床實驗後,被證實有提升人體免疫力、抗病毒和促進傷口癒合的功效。

張致盛表示,農改場從民國89年從加拿大引進紫錐花,不過由於紫錐花屬於溫帶植物,需要冷涼的環境才能栽種。農改場經多年試驗,解決紫錐花開花的問題,同時整合育苗、定植以及田間管理技術,目前在埔里已建立有機栽培技術,而且可以1年2收。

張致盛說,紫錐花在歐盟是排名第二大的保健植物,而且根據臨床研究發現,像是開始覺得鼻塞、喉嚨痛等輕微的感冒症狀時馬上服用,可以發揮良好預防效果,即使感染情形嚴重,紫錐花也有緩解不適症狀的功效。

張致盛表示,農改場除建立栽培技術外,也開發成分萃取技術與研發產品,授權給民間生技公司生產,讓民眾吃得健康和安心。

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