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屏東香藥草農場 帶您了解生活周遭的藥草知識

  隨著時代的演進,現代人對於養生的概念越來越重視,也越來越多人透過中藥草,以食補的方式來調理自身的體質。

  位於屏東九如的香藥草農場佔地約12公頃,是南台灣頗具規模的香藥草植物園,栽種將近3000種香藥草作物,香藥草農場經理劉先生表示,逛完整個園區可能要花上3小時,但要完全認識可能要花3年,園內的作物是和幾位夥伴從國外及各地收集回來種的。

  3000多種香藥草中,有像九層塔、薄荷、芫荽等許多人耳熟能詳的香藥草,也有些平時不會注意的野草,像咸豐草、刺莧、龍葵等,其實都有自身的功能和特性,為了方便遊客辨識,特別在每一顆作物前都製作解說立牌,讓民眾了解每一顆香藥草的特性。

  農場內除了針對不同的植物屬性,分成原生母種區、特用作物區、花果區,另外還設有DIY餐飲區,提供民眾DIY製作香草產品及香草餐點,是民眾在假日出遊時,帶著全家人一同前往的不錯選擇。(圖/屏東縣政府提供)

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