陳冲宜蘭首站先赴礁溪竹安養護院，與長者一起製作發粿。他說，阿公阿嬤的體能是屬於人生中較差的一段時間，最近講的年金制度，在國外學術名稱就叫做「老人經濟體系」，邁入這階段都需要關心、照顧，過去對社會有貢獻的人，社會必須回饋照顧他們。
養護院主持人向長者介紹陳冲，感謝他「要離開職位前，還來關心老人家」時，陳冲笑著「更正」說，任期還有兩周，並形容這兩周是廿四小時、每天都要上班。此行雖被解讀為卸任前的「畢業旅行」，但他說赴宜蘭是早已既定的行程。
面對媒體提問，任內是否還有尚未完成的工作，陳冲說，事情是永遠做不完的，「沒看到我後面還有兩個立委（指田秋堇、陳歐珀）在監督嗎？」
陳冲緊接趕往蘇花公路一一五.八公里處聽取工程簡報。他表示，該路段的地層較破碎，遇雨或颱風容易發生問題，要維持一定通車品質，是「很高的難度！」他也允諾，行政院會隨時注意工程狀況，「沒有人希望這條路品質堪慮。」
對於陪同赴蘇花視察的交通部長毛治國，陳冲再三肯定，他指毛治國思考周密，對每件事情有詳細規畫，且具有執行力，接任副院長後定會發揮本身做事特質，將施政品質做好。卸任後是否會影響政策制定方向？陳冲堅定說：「不會因為一個人的離開，影響經濟發展的決心。」指無論是江宜樺或是毛治國，將會持續推動政策。