為了將兒時在眷村品嚐到的好滋味推廣出去,開始走訪了各地,尋找美味的麵食與製作方式,這不是傳說,可是真人真事,是饐廚麵點王經營者的個人故事。
遵從著古法與技巧,不惜人力、時間成本,堅持手工製成的麵食,真材實料更有著紮實的口感,不論是香酥蔥餅、紅豆鍋餅與牛肉捲餅可都是店裡的人氣商品。
為了將這三項招牌商品再推廣,讓更多饕客可以品嚐得到,經營者也在中壢觀光夜市(新明夜市)販售,地點就在夜市天橋7-11對面,讓來自各地的顧客都能更方便品嚐到。
此外,從2013年2月1日至2月10日凡來饐廚麵點王中壢點心棧消費香酥蔥餅,即可以特惠價25元購買到喔!(攝影/孫志銓)
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