美好的事物總是令人心曠神怡，對小女生來說，漂亮的芭比娃娃不僅是玩偶，也是玩伴與好朋友，生日時，爸媽送上芭比娃娃造型蛋糕，可能讓小女生興奮半天，但接下來可能陷入吃與不吃的兩難局面，因為造型太美，讓人不忍心吃下肚。由美商Mattel公司正式授權，全球第一家芭比主題餐廳「BarbeiCafe」日前在台北東區隆重開幕，現場勁歌熱舞、剪綵、倒香檳、表演上菜秀，並請到名模王尹平、甜心女神翁滋蔓，雙雙打扮成真人版芭比娃娃現身，BarbeiCafe一開幕就引起話題。蛋糕師父在現場製作芭比造型蛋糕，兩名受過專業訓練的蛋糕師父聚精會神、小心翼翼擠奶油，一點一點慢慢製作芭比娃娃身上的裙擺、配飾，歷經大半天才完成，乍看之下與芭比娃娃無異，差別在於芭比蛋糕可以食用。甜美的翁滋蔓表示，她從小就是芭比迷，眾多玩具裡最愛芭比娃娃，還會幫芭比量身製作各種服裝，看到芭比主題餐廳開幕，興奮之情溢於言表，不過，芭比造型的蛋糕過於逼真，加上太愛芭比，根本不忍看見芭比蛋糕被切開。事實上，芭比娃娃造型的蛋糕在糕餅業界已經流行數年，7-11超商曾在2010年取得授權，母親節推出應景蛋糕系列，其中就包含限量版的芭比娃娃蛋糕，30公分高、單價1,380元，第一款紫色芭比蛋糕供不應求，接著再推草莓口味的粉紅芭比蛋糕。另外，新北市泰山區素有「娃娃故鄉」之稱，1967年Mattel授權台灣廠商，在泰山成立美寧公司，代工生產芭比娃娃服飾、植髮、配件等，1987年Mattel撤出台灣，當地人2008年成立「美寧工廠」，打造娃娃街，康緹香食品並製造出精緻芭比蛋糕，後來決定不再使用芭比名稱，改稱娃娃蛋糕，風彌全台至今。