金門牛肉乾「不純」 混紐澳牛肉

牛肉乾是國人愛吃的零嘴之一，也是過年民眾喜好購買的年貨，而標榜「在地」的牛肉乾竟內含外國牛肉！消基會今（30）日公布市售13樣牛肉乾檢測結果，結果發現全數都混有外國進口牛肉，且標榜為「在地」的金門牛肉乾，也內含紐西蘭、澳洲牛肉。消基會指出，如標榜為「在地」的牛肉乾，原料卻混有外國牛肉，恐違反《公平交易法》，最重可處以2千5百萬元罰鍰。

消基會1月中旬至超商、百貨公司、專賣店、品牌大賣場收購13樣牛肉乾，進行相關標示的檢驗。消基會表示，這次受檢的13樣牛肉乾，每100公克價格落在62元至125元之間，全數符合《食品衛生管理法》第17條的標示規範。不過，消基會發現13件牛肉乾樣品中，7件牛肉產地來自澳洲、有4件來自澳洲、紐西蘭、有2件來自金門、澳洲，全數皆為「混血」牛肉，並無完全使用台灣或金門生產的牛肉，其中還包括3件給人「在地」印象的金門牛肉乾。

消基會指出，雖然13件樣品皆有清楚標示原料來源地，例如「良金高粱牛肉乾（原味）」、「高粱牛肉乾（原味）」的產地標示為「金門、澳洲」，但其包裝袋、公司網站卻註明「金門唯一自牧高粱牛自製肉乾」，恐讓消費者混淆，可依《公平交易法》最重處以2千5百萬元罰鍰。

消基會呼籲，誠實標示產地是廠商誠信經營、負責的態度，也是法令的規範，業者不應打著「本土牛」的字眼吸引消費者購買，因此業者應儘快改正標示、廣告不實的情形，農委會、公平會也應加強查處。

此外，消基會指出，本次檢測的13件牛肉乾每1百公克含有672公克至2千5百公克的鈉，因此消基會建議，民眾在購買商品時需看清含鈉量的標示，避免食用過量。