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東勢新丁粄節開跑

太陽網/吳貴華 2013.01.30 00:00
東勢新丁粄是中臺灣地區客家庄最特殊的傳統客家文化, 2013東勢新丁粄節於 2013年2月23日至2月24日在東勢客家文化園區、文化街及東勢區其他主要道路舉行。

「 粄」乃是客家人稱糯米做成糕點的名稱,「新丁」則指家中新添的男丁,「新丁粄」即為慶賀新添男丁的糯米糕點,以父系為主的傳統客家社會,生男稱為「添丁或生全丁」,要做「新丁粄或添丁粄」;生女則稱為「生半丁或不算丁」,以做「桃粄或千金粄」為主。東勢人不僅在每年元宵時節製作新丁粄,更熱衷於「鬪粄」,也就是賽「新丁粄」。

每年元宵時節,臺中縣東勢鎮有一項流傳一百多年,全台獨一無二的「新丁粄比賽」,上南平、東安、北興和中寧四里居民都競相製作「新丁粄」參加比賽,近年來擴大為新燈踩街、丟炮城、客家古禮新婚、客家猜燈謎、燈籠彩繪及客家美食、音樂饗宴等活動,形成東勢最富盛名、饒富趣味的特殊元宵風俗。

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