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看負面新聞會胖 高熱量零食吃更多

華人健康網/記者羅詩樺/編譯 2013.01.30 00:00

過去曾有研究指出常使用社群網站如臉書、推特的人,吃進垃圾食物與零食的機率也較高,而就算是看電視新聞也要注意了!根據「心理科學」(Psychological Science)期刊的報告顯示,在新聞上看到壞消息也會讓人吃更多高熱量零食,容易肥胖。

看太多負面新聞或壞消息,也會讓人想要吃進更多熱量。

美國邁阿密大學(University of Miami)研究讓試驗者看兩種截然不同主題的海報,一系列是較普通、居中性質的傳達資訊型海報,另一系列是在經濟艱困時期奮鬥情景的海報。並在試驗者觀看時前方擺放兩碗熱量相同的零食;但故意告訴試驗者其中一個熱量很高、另一個熱量極低。

結果發現,觀看悲慘情景系列海報的受試者吃的零食不僅比另一組多40%,嗑下的高熱量零食也比低熱量零嘴多7成,而看中性訊息海報的受試者所吃下的高低熱量零食比例差不多。

研究主要人員商業管理學院的拉蘭(Juliano Laran)表示,從研究結果不難發現,人們心情受到負面消息影響時,就會傾向吃更多高熱量食物來撫慰心情,食物的口味不是主要原因,而是人們心理上渴望熱量。因此在吃東西時,如邊看電視新聞並且接受到許多負面新聞的消息,也會比不看負面新聞的人吃多出40%熱量的食物。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/101/11205

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