鄰近輔大捷運站4好出口的饗厚牛排輔大店，更推出牛排幾分熟自己做決定的岩燒牛排，不論是五分熟、七分熟，或是表面微焦、二次熟成等，都可以依個人喜好的料理。
岩燒牛排有點類似於燒烤，不同選用的肉品與加熱的器具，岩燒牛排利用火山岩板來高溫加熱，以岩板的熱度將食材表層鎖住，呈現食材本身的甜味，搭配些許的玫瑰鹽更加美味。
除了岩燒牛排之外，饗厚牛排輔大店也提供有20~40盎司的大盎司牛排，讓饕客大口品嚐大份量牛排的美味，吃得過癮又有飽足感。
值得一提的是，農曆年節僅休除夕及初一兩天，想要品嚐美味牛排的饕客，在春節期間也能吃得到喔！（攝影／孫志銓）
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