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伴手禮/ 火星糖、炸辣椒!新奇零嘴大集合

欣傳媒/許家禎/專題報導 2013.01.29 00:00

除了肉干、烏魚子外,年節送禮難道不能有些新意嗎?看過來看過來!近來網購界的新奇零嘴報你知!有讓你牛軋糖、牛奶糖傻傻分不清楚的爆紅「火星糖」、整根辣椒烘烤而成的香酥脆椒、吃來爽脆的蝦薯餅,還有知名海苔變身蛋捲樣,讓你「棒棒拿著吃」。要提到近來網路爆紅糖果,位於高雄烏松的「火星糖」絕對能排上榜,因為這糖果讓你吃來「牛軋糖、牛奶糖傻傻分不清楚!」冷藏硬硬的吃口感像牛軋糖,但置於室溫下,吃來卻有入口即化的牛奶糖口感,重點是完全不黏牙,就連小朋友還有牙口不好的老人家也很愛吃。至於「火星糖」名字聽起來很Fashion,殊不知這可是由一位47歲的婦人研發而成,原來老闆娘的先生愛喝茶配糖果,怕先生吃進太多負擔,才自己研究以藻糖取代砂糖,再以夏威夷豆(又名火山豆)還有杏仁果取代花生、加進牛奶取代奶油製成標榜健康少負擔的糖果,並取名火星糖。火星糖跳脫傳統糖果的刻板印象,取其牛軋糖與牛奶糖的口感與特色,因此一推出就造成好評,據老闆娘表示,從12月初訂單就如雪片般飛來,直到現在都沒停過,甚至訂單還爆量10倍以上。由於堅持不添加香精色素還有標榜純手工製作產量不多,因此想品嚐可得多點耐心。誰說辣椒只能做美食配角當做調味料?近來網路上爆紅的DoGa香酥脆椒完全顛覆了辣椒的角色,瞧瞧它紅通通的看了讓人心生畏懼,但其實吃起來只有微微一點辣,還有些芝麻香。原來業者選用整隻墨西哥辣椒去頭去尾,並加入芝麻油炸,放入嘴裡口感更是香、酥、脆,讓人越吃越涮嘴,成為網購平台上的常勝軍,上榜超過30週。不只如此,業者還突發奇想將香酥脆椒做成各式口味,像是玉米濃湯、日式咖哩與泰式香茅、新疆孜然與檸檬椒鹽等。再來說到海苔,來自泰國的小老闆海苔在網路上風靡了一陣子,現在又推出新品!改良吃海苔片總是掉滿地的窘況,現在海苔片變身蛋捲樣,再加上一捲一個包裝,讓你不僅吃來不沾手,海苔屑也不會跑上身囉。而業者標榜0脂肪、0膽固醇以及每捲僅10卡,可算是過年期間、對身體較少負擔的零嘴。而淡水名產蝦薯餅,現在網路上也買得到。阿順蝦薯餅改良傳統蝦餅又油又膩,號稱採用上選薯粉與鮮蝦製成,有豐富的鈣與DHA,比起一般洋芋片或蝦餅,吃來確實較為清爽與香脆,重點是非常涮嘴,有網友說如果沒有克制力,小心一包一包嗑光光,目前除了有原味、辣味,還有香濃的起司口味,還有粉絲評價吃完不會口乾舌燥呢。【延伸資訊】火星糖:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3537376DOGA香酥脆椒:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=4000069小老板海苔棒:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3830075阿順蝦薯餅:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=4051979&act=gdsearch

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