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米粉標示不實 公會限期改正

中央商情網/ 2013.01.29 00:00
(中央社記者林瑞益新竹2013年1月29日電)消基會抽查市售包裝米粉,發現米粉標示不實,新竹米粉商業同業公會今天發表聲明,要求業者立即收回產品更正,限期1個月。

消基會昨天抽驗市售米粉,發現許多家知名米粉廠商沒有清楚標示原料成份,甚至有些米粉廠商的純米含量相當低。

新竹米粉商業同業公會總幹事蔡勝興說,對於市售包裝米粉標示為「純米米粉」、「純米精製」等字樣,及「蛋白質含量」標示錯誤等,公會要求業者立即回收產品更正,改正期限為1個月,以維護消費大眾權益。

蔡勝興表示,一些業者在製作米粉時確實放入「純米」或「玉米澱粉」生產製造,但這簡單的想法卻導致業者對自身產品標示含量誤解及誤植,公會未來將努力督促業者,採送驗食品研究所取得數據,誠實標示,避免再次發生錯誤,傷害新竹米粉百年信譽。

蔡勝興指出,新竹米粉已有百年以上歷史,許多業者的技術都很優秀,生產米粉時也致力選擇天然原料,盼同業從這次事件記取教訓,繼續努力。

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