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大陸山楂片、紅棗乾 農藥超標退貨

中時電子報/黃天如/台北報導 2013.01.28 00:00
農曆春節將至,採購年貨時應注意品質,別買到黑心貨。衛生署昨天公布中國大陸出口重達十二公噸的山楂片,以及近四百公斤紅棗乾,在邊境檢出農藥殘留不合格;另中國大陸出口十四公噸糖漬橄欖,則檢出漂白劑殘留超量,依規定已全數退運或銷毀。

馬來西亞出口的零嘴「野菜蕃茄牛角穌」共八六三二公斤,則在邊境檢出不得添加的人工甜味劑環己基(代)磺醯胺酸鹽(俗稱甜精),依規定退運或銷毀。

衛生署食品藥物管理局指出,我邊境去年底分別接獲進口商鹿漢貿易(高雄市鼓山區)申請報驗中國大陸出口山楂片一萬零四四○公斤,以及杏原貿易(高雄市三民區)報驗中國大陸山楂片一九六○公斤,結果前者檢出農藥毆 多○.○五ppm,後者則同時檢出農藥得克利○.○六ppm及馬拉松○.○三ppm。

紅棗乾也是不少家庭必備的年節乾貨,當零嘴、泡茶、煮甜湯都不錯。去年底進口商菲斯特(北市信義區)報驗自中國大陸出口總重三八七公斤的紅棗乾,檢出農藥得克利殘留○.○七ppm,是限量標準○.○一ppm的七倍,也被拒於邊境之外。

另進口商台灣祥穎科技(彰化縣大村鄉美港村)報驗中國大陸出口總重十四公噸五二○公斤的糖漬橄欖,則被檢出漂白劑二氧化硫○.二四g/kg,超出《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》二氧化硫殘留量不得超過○.○三g/kg的規定。

林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示,毆▲多是殺蟲劑,為動物確定致癌物、人類可能致癌物,會引起腸腫瘤,具胚胎毒性;得克利是可能導致肝腫瘤的殺菌劑。馬拉松則是低毒性的有機磷農藥,長期暴露下,可能增加兒童過動風險。

林杰樑提醒,應避免購買味道太甜、過於鮮艷,或聞起來有酸味的乾貨或蜜餞。乾貨食用前以冷水浸泡五十分鐘或溫水泡卅分鐘,烹煮時不加蓋,也有助去掉過多的二氧化硫。

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