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紐牛奶含毒!林杰樑:常用恐傷肝腎

華人健康網/記者黃子倫/台北報導 2013.01.25 00:00

據外電報導,紐西蘭乳製品被檢測出含有低劑量的雙氰胺(DCD)後,,紐國兩大肥料公司Ravensdown Ltd.與Ballance Agri-Nutrients Ltd.已暫停販售DCD,衛生署食品藥物管理局目前已主動致電給紐西蘭駐台辦事處,請對方提供乳製品污染的品項及濃度,現正追查遭汙染的產品是否進口台灣。

紐西蘭牛奶抽驗出有毒物質雙氰胺,據了解,該物質乃是用在牧草上,促進氮肥作用,並間接防止肥料內化學物質流入河流中。

據了解,紐西蘭農民會在牧場灑上DCD,目的在抑制牧草上的細菌,以提昇氮肥的使用率,並間接降低肥料中化學物質的殘留,目前尚無國際標準規定食品中DCD含量。林口長庚醫院臨床毒物科主任醫師林杰樑則指出,DCD屬於低毒性、非致癌物質,動物實驗證實,長期飲用恐會傷害肝、腎,但對人體產生急性中毒的機率其實很小。

食藥管局表示,當獲悉紐西蘭牛奶遭到雙氰胺汙染後,已經在第一時間主動致電給紐西蘭駐台辦事處,請相關人員提供汙染的乳製品品項,以供查證比對,正積極追查有無進口受汙染的乳製品。

食藥局強調,我國進口紐西蘭的乳製品量相當大,包括鮮乳、乳粉、乳酪、乳油等,若有乳製品業者發現進口情事,呼籲儘快向食藥局聯絡。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/172/11145

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