鵝油香蔥擷取法式傳統料理之油封作法並保存台灣古早風味,可用來拌飯、拌麵或增添湯頭風味,而鵝油香蔥酥則以手工挑選台灣的紅蔥頭,用自家鵝油酥炸新鮮製做而成,在料理中更有畫龍點睛增加香氣及口感之效。
一系列鵝油經典創意的產品您都可以在台北潮州街上的樂朋小館購得,以法式小館的裝潢店內除了鵝油系列產品、伴手禮外,最特別的就是,在此您可以吃到傳統台式家鄉味的鵝肉麵、鵝香飯,這也都是利用店內產品烹調而成的,在此用餐就像是台灣料理躍上法式餐桌般,如同店裡一罐罐的鵝油期待著躍上國際市場,發揚台灣在地美食文化。
農曆春節將至,市場上的伴手禮玲郎滿目,如何送的貼心又實惠呢?吃得、用得健康又安心是最能送出關懷之意的好禮,我們將在地化用心經營、高品質的鵝油系列好禮推薦給您。(攝影/石靜怡)
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