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台鹽籲訂鹽加碘規範

中央商情網/ 2013.01.25 00:00
(中央社記者潘智義台北2013年1月25日電)台鹽公司(1737)指出,台灣鹽品從民國93年開放自由進口後,鹽品種類增多,但並無碘含量規範,建議政府加強宣導,並強制使用加碘鹽,以維護國人健康。

台鹽引述「93-97國民營養健康狀況變遷調查之碘營養狀況評估計畫」資料顯示,國人整體碘營養狀況雖尚達國際衛生組織(WHO)標準,但孕婦及幼童已瀕臨不足邊緣。

台鹽表示,碘是一種人類乃至各種生物所必須的微量元素,世界衛生組織指出,「缺碘」將導致智能低落,直接影響兒童學習能力,不利婦女健康,降低社群生活品質。

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