在抽驗100件食品中，糕製品12件、瓜子堅果蜜餞等休閒食品52件、金針、蝦米、蝦皮、魷魚產品29件、香腸、臘肉7件，共有5件不合格，其中「金針」抽驗 3件，不合格2件，不合格率66％。
衛生局殷局長提醒鄉親：二氧化硫用於食品可作為漂白、防腐及加工保存，二氧化硫雖可隨尿液排出體外，但過量攝入可能會導致嘔吐，部分民眾可能會有過敏反應，如氣喘、呼吸困難等現象發生，特別是哮喘患者。民眾購買年節食品時，還是選購 包裝完整且有廠牌名稱標示者較安全，因為有標示的產品能提供民眾選購時完整資訊，才能買得安心、吃得放心至於應如何正確挑選金針，衛生局表示： 在選購金針乾製品時，要「看」色澤：為保持金針的鮮豔花色，製作過程中，添加有礙健康的二氧化硫，因此，顏色越是亮麗的金針乾製品，二氧化硫的殘留量可能就越高。要「聞」味道：選購時仔細聞聞，有無藥水味，高品質的金針乾製品應具有花香味。要「選」標章： 選購金針時，請注意包裝袋上需標示製造廠商姓名、地址、電話以及製造日期、保存期限等。
衛生局提醒民眾，年節時，年菜應多選擇蒸、燉、滷、煮等保持食物營養的方式，少使用油炸、煎的方式烹調，多攝取高纖維蔬果，配合適量運動，才能吃的安全、吃的健康，安心過好年。