彰化區漁會每逢年節都會推出時令漁產組合,因為產品質優且低於市價,頗受消費者青睞,常常供不應求,今年春節彰化區漁會再度推出特級群鱻禮盒及高級群鱻禮盒兩種,特級禮盒內有白鯧、鮑魚、干貝、土魠魚、草蝦、水晶小管等,特價2500元;高級群鱻禮盒則有石斑魚、鮭魚、白蝦、花枝丸、飛魚卵香腸、蟹味棒等,特價1200元。
彰化區漁會總幹事陳諸讚表示,中國人農曆春節團圓桌上必備鮮魚料理,且當夜不可全部食盡,取「年年有餘」之意,魚類中又以白鯧魚最受歡迎,除了肉質美味,更象徵「闔家昌盛」,故越近年節白鯧價格越高,一台斤的白鯧魚甚至飆破千元。
彰化區漁會本次推出的白鯧魚及產銷履歷石斑等都在一台斤以上,且均處理清洗完畢,乾淨衛生,婆婆媽媽們不用宰殺弄到滿屋子魚腥味,有些漁產甚至直接加熱即可食用,相當方便,民眾可上網或洽詢彰化區漁會選購。〈攝影/劉立文〉