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「五少一多」 健康飲食健康過新年

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.01.24 00:00

(優活健康網新聞部/綜合報導)年關將近,各種大小美食饗宴一波接一波來,尾牙、圍爐及年後的春酒,為了滿足一時的口腹之慾,在大快朵頤之後,健康也拉起了警報。提醒民眾享受美食也必須兼顧吃的健康又均衡。

南投縣衛生局,以下提供幾點建議供參考:吃的健康「五少一多」:少油、少鹽、少糖、少零食、少酒及高纖維。 吃的均衡:每日均衡攝取六大類食物,包含全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂奶類、油脂及堅果(核果)種子類,過年期間切勿偏重大魚大肉及油脂含量高的食物,以免增加身體的負擔。 另外過年期間,外食應注意飲食衛生,不攝食不新鮮食物並注重個人衛生。

過年象徵著一年辛勞工作告一段落,也代表新的一年將帶來新的希望,在這闔家團圓的日子裡,別忘了注意飲食建議,期盼每個人都能健康歡喜過新年。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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