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金蛇新春大八萬尾紅袍龍蝦送品嚐

大成報/ 2013.01.23 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】除夕晚位於博愛裕誠路上的"大八TOP自助餐廳"要給您一個暖暖的大紅包,開春就送您吃頂級好料,只要在除夕晚餐至大年初五到大八1樓TOP自助餐用餐就加碼送每人"焗烤香蒜野菇龍蝦半隻"(成人價贈送)、2樓潮坊港式飲茶用餐送每人"香蒜大蝦一隻"(成人價贈送)。讓您吉祥好運一整年。

大八餐飲集團副總經理金楷笙表示,為了推出新春龍蝦回饋,集團不惜成本進口一整貨櫃約一萬尾的活龍蝦,每隻大小約四兩重,都是最適合餐飲烹調鮮嫩多汁的大小。參考同業促銷優惠及內部試菜之後的最佳選擇-焗烤香蒜野菇龍蝦半隻及香蒜大蝦一隻。集團規劃於2月1日起更於普羅旺斯甜點區,推出新春戀戀草苺季-各式法式甜品糕點;新春推出應景年菜-焗烤龍蝦、佛跳牆、東坡肉、揚州獅子頭等;1~3月推出黃綠紅咖哩美食季。

大八餐廳企劃部經理謝青芬指出,TOP自助餐全新改裝後,受到廣大老饕們的好評,有高雄第一家斥資百萬購買傳統義式窯烤爐自助餐,並且重金禮聘義大利名廚現場製作窯烤披薩及各式口味pasta義大利麵,現有日本料理區、海鮮總匯區、東方美食區、托斯卡納義大利廚房區、美國西南/墨西哥異國料理區、普羅旺斯甜點區、 另有各種酒類-日式清酒、法國紅酒、台灣生啤酒、飲料…超過百米取餐檯,全部料理加上甜品飲料超過200種世界各國美食,喜好美食的饕客千萬不能錯過。讓您踏進大八Top自助餐就能一次嚐遍全球美食。

謝青芬經理進一步指出,潮坊港式飲茶新春同時推出應景年菜,有幸福團圓獅子頭、鴻運五彩香米糕、珠玉滿盆海鮮燴(蟹粉海鮮豆腐)、迷你極品佛跳牆、還有香港人過年必吃的"發財好市大利煲湯"內容有髮菜/豬舌/龍骨/乾蠔鼓/陳皮/眉豆/紅棗/蓮藕..象徵吉祥的各式食材,來大八都吃得到。現場有自助取餐區港式料理任你吃;加上近60道精緻單點料理現點現做任你選。

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