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「WORLD CLASS 2013 世界頂尖調酒師大賽」磅礡登場

Wow!NEWS/ 2013.01.22 00:00

萬眾矚目、被喻為「調酒界奧斯卡」的「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」,第五屆台灣區賽事即將震撼登場!引領奢華調酒界潮流的「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」,特別邀請2012年全球總冠軍Tim Philips魅力登台,以經典調酒手法和創新思考,與歷屆台灣區冠軍同場較勁切磋,展現國際級調酒精湛技藝,共同呈現五款經典調酒,聲勢浩大宣告「WORLD CLASS 2013 世界頂尖調酒師大賽」正式展開!

榮獲2009年英國年度最佳調酒師、2011年澳洲年度最佳調酒師、更一舉奪下2012年「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」全球總冠軍的Tim Philips,挾帶著擊敗全球超過1萬5千名調酒好手、令人激賞的調酒技藝,以及遊歷世界各地的豐富見識,此次獲邀來台,特別為今年台灣區的參賽調酒師們進行特訓,分享最新調酒趨勢與個人調酒哲學,不但開拓參賽調酒師們的視野,同時也大大提升「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」台灣區賽事層級。Tim Philips表示:「台灣調酒師的素質和水準,令我大為驚豔,同時兼具傳統與創新,一方面調酒基本功扎根穩固,另一方面所展現的新穎創意,也讓人耳目一新,經過『WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽』國際賽事的洗禮與鍛鍊,一定能更加突破。」

現場也邀請到歷屆台灣區冠軍:蔡秋雅Gloria、鄒斯傑Angus、黃俊憲Mark、尹德凱Kae隆重出席,冠軍雲集、氣勢盛大,共同勉勵參賽調酒師們,並與Tim Philips同台競技,耀眼展現個人獨樹一幟的調酒風格與高超技藝,鎂光燈閃爍不斷,紀錄這歷史性的一刻!每位冠軍分別獻上五款經典調酒—Tim Philips以JOHNNIE WALKER®金牌珍藏™蘇格蘭威士忌重新詮釋「KEEP WALKING OLD-FASHIONED」、巾幗不讓鬚眉的蔡秋雅Gloria帶來以Tanqueray® No. TEN琴酒調製的「GREAT MARTINI」、鄒斯傑Angus 英姿煥發以Zacapa®頂級蘭姆酒呈現「CASA BLANCA」、黃俊憲Mark沉穩韻味展現Cîroc®頂級伏特加特調的「PINK MARY MARTINI」、2012年奪得「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」亞太區冠軍的尹德凱Kae,秀出Don Julio® Reposado 龍舌蘭酒為基酒的「ROSITA」,冠軍聯手壯觀重現黃金年代的經典調酒,一起舉杯慶賀,正式宣告「WORLD CLASS 2013 世界頂尖調酒師大賽」磅礡登場!

(未成年請勿飲酒)

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