白翠玉蓮霧因容易落果逐漸式微，但陳良嘉硬是不死心，一種就是10年，雖然落果問題還無法完全克服，但他表示，已掌握到一些訣竅。
他說，10年前這種蓮霧曾風行一陣，因為白中帶淺綠果色，所以取名為「白翠玉」，白翠玉蓮霧和一般蓮霧產期相同，從1月到5月，利用催花技術就可開花結果。
陳良嘉說，白翠玉蓮霧的缺點是很容易落果，尤其是低溫時，1個晚上全園都可能掉光。
陳良嘉還留有2分多地，種植白翠玉蓮霧，親友勸他不要種了，但他卻對「白翠玉」情有獨鍾，他說，如果能改良成功，將具市場潛力。
40多歲的陳良嘉已有20多年的務農經驗，退伍之後原從事電機行業，因不忍年邁雙親辛苦，毅然返鄉接手果園工作，並且致力研究蓮霧品種的改良、生長期的延長技術等。
陳良嘉成功在他的果園種植多種品種的蓮霧，傳統果園搖身一變成為現代複合式果園，他取名「嘉蒂麗水果園」，開放給遊客採果。
陳良嘉表示，現在果園共栽種有黑珍珠、黑金剛、白翠玉、飛彈、子彈、巴掌、櫻桃等蓮霧品種。
陳良嘉強調，白翠玉蓮霧還有一些罩門無法突破，他並不鼓勵農民貿然栽種，等到技術更成熟時，他很樂意和別人經驗交流。