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中壢除夕年菜外帶 八寶祈福鴨熱賣中

  農曆年節即將來到,家家戶戶開始動員起來,不論是打掃清潔、採買年貨,總是讓人忙得不可開交,那麼就訂個美味年菜,除夕當天美味外帶輕鬆上桌。

  位於桃園縣中壢市的禪園人文花園餐廳,在農曆年除夕當天提供有風味佳餚,不只提供有除夕年菜內用之外,也有貼心外帶的服務,讓顧客在家也能品嚐美味。

  不斷求新求變的禪園,更有著精緻創意料理,其中像是八寶鴨米糕,這道料理可是將櫻桃鴨去骨醃製後,塞入糯米、香菇等多樣食材,將整隻鴨放入蒸籠蒸熟,再外皮抹上些許的麥芽,讓八寶鴨米糕品嚐時更有著香脆的口感,又因外型猶如鴨子祈福模樣,又名八寶祈福鴨。

  另外像是芋香明蝦球、清蒸富貴魚、黑蒜頭燉雞、腰果起士蝦、瑤柱情人瓜、招財進寶佛跳牆等等,也都是廚師結合創意、精緻與風味的除夕佳餚料理。

  值得一提的是,除了購買一整組外帶年菜之外,為了顧客需求,也提供有單點服務,讓顧客可以選擇其中幾道料理,也為了確保食材的新鮮度,需提前預定喔!(攝影/孫志銓)

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