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石斑魚出口 去年成長36%

中央社/ 2013.01.21 00:00
(中央社記者林惠君台北21日電)農委會今天表示,石斑魚去年(2012)出口值為1億6594萬美元,年成長36%,其中外銷大陸達1億3106萬美元,成長28%。

行政院農業委員會表示,台灣掌握全球石斑魚關鍵性繁殖技術及具有合宜的養殖環境,近年來受惠兩岸直航、開放活魚運搬船及列入ECFA(兩岸經濟合作架構協議)早收清單等政策利多,石斑魚產業已成為重點水產養殖產業,預期石斑魚產值將持續增加。

業界已開發石斑魚急速超低溫冷凍技術,捕撈後3小時內可冷凍至零下70度C,可保持石斑魚鮮美,有助拓展歐美等距離較遠市場。

此外,蝴蝶蘭外銷首度破億,外銷值達1億1415萬美元,年成長16%。

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