食品類股指數上週日Ｋ線已經出現兩根長黑，呈現逢高調節賣壓，短線將陷入整理，但法人認為，年關將近，食品類股將進入旺季需求，投資人可留意食品股旺季營運表現。
味全（1201）去年年營收達150.91億元，年增9.09％，上個月並與日本最大休閒食品卡樂比（CALBEE）合資搶進休閒食品市場，預估今年可搶下薯類休閒食品約一成市佔率，並帶進約6億元營收。
中國市場去年1至10月累計營收達13億人民幣，較去年同期成長34％，預估今年隨著杭州廠擴產及北京廠投產，可帶動今年中國營收成長5成，激勵味全股價從去年10月29日30.45元的波段低點一路往上攻，上週四股價一度攻上42.6元的一年股價新高。
黑松（1234）去年標售微風二期土地，77.28億元的處分利益將於去年第4季全部入帳，預期每股盈餘貢獻將逾14元，帶動黑松股價也從去年11月1日33.05元的波段低點一路緩漲，元月8月股價攻上42元的波段高點，上週受到大盤震盪波及，週五股價收在38.2元，出現逢高調節賣壓。
統一（1216）去年前3季稅後淨利已逾98億元，在轉投資的統一中控、統一超、東南亞廠區持續獲利下，法人推估，全年獲利將逾120億元以上，統一股票從12月底也出現逢高調節賣壓，上週五統一股價收在52.3元，累計外資從12月20日至今已賣超達3萬5242張。
群益馬拉松基金經理人鍾景星表示，目前大宗物資收成情況有改善，巴西及阿根廷播種的狀況都不錯，尤其巴西預估今年黃豆產量可比去年增加2成，供給面增加，價格應會維持平穩，將有助於降低食品業成本，加上年關進入食品採購旺季，投資人仍可多加留意。