顏老闆表示,火雞香腸除了肉質富有彈性,火雞肉低脂又富含營養素的特性,還能讓顧客吃得美味又健康;火雞香酥雞則是選用火雞肉來做成香酥雞,口感更好,也滿足喜歡嚐鮮的民眾。
顏選火雞堅持選用養殖140~160天的火雞,製作出多種火雞肉產品,包含火雞肉飯、咖哩火雞肉飯、烤火雞、火雞香腸、火雞肉鬆、火雞滷味等,並推出真空包裝宅配服務,還可透過網路直接訂購,成為新一代的台灣特色伴手禮。(攝影/范銘偉)
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