匯豐證券傳產分析師李忠翰在最新出爐的報告中指出，F-美食是大中華區烘培業的領導廠商，旗下的「85度C」目前在全球有735家門市，主要分布在中國大陸、台灣和香港，在美國和澳洲也有開店
隨著大陸二線城市展店效益顯現，李忠翰預期F-美食今、明年營收和營益率將持續成長，每股獲利(EPS)也將較去年的8.6元增加，來到10.9、13.9元。
除了門市規模持續擴大，李忠翰指出，F-美食日前延攬統一超前營運長謝健南擔任集團執行長。由於謝健南具有豐富的經營和策略規劃經驗，將為F-美食帶來改革，提升營運效率與品牌價值。將F-美食納入追蹤個股名單，給予「加碼」評等，目標價250元。