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小白菜農藥殘留超標 批發市場銷毀60公斤

卡優新聞網/段楚禎 2013.01.18 00:00

為防堵違規蔬果流入市面,台北市衛生局及台北農產運銷公司16日晚至今(17)日凌晨,針對批發市場進場蔬果執行殘留農藥監測,共計採樣138件進行生化快速篩檢測殘留農藥,結果有2件出現異常,已於當天立即銷毀。

台北農產公司採樣138件進行生化快速檢驗方法篩檢殘留農藥,結果2件出現異常。其中,茄子共採樣5件其中1件茄子抑制率為35%至44%;採樣小白菜13件有1件抑制率45%以上。台北市衛生局表示,已通知供應單位農戶延後採收,並立即銷毀抑制率45%的60公斤小白菜,所幸並未流入市面。

台北農產公司蔬果交易量,占全國總交易量51.73%,而農曆春節將至,大量生鮮蔬果進入果菜批發市場交易,每日皆以生化法快篩來保障供應果菜安全。而衛生局16日同步抽驗20件蔬果,包含小白菜、茼蒿、芥菜、棗子、柑桔等殘留農藥,如有不符規定,將依違反食品衛生管理法「殘留農藥超過安全容許量」規定,處分來源業者6萬元以上、600萬元以下罰鍰。

依據台北農產公司資料顯示,去(101)年度共計67萬951公噸,3,515萬9,873件蔬果產品,進入批發市場交易,共計採樣6萬1,721件進場蔬果,進行生化法快篩。其中147件抑制率35%以上,不合格率0.24%,除立即取樣送衛生局以化學法檢驗確認外,並通知供應單位農戶延後採收;而抑制率45%以上,則拒絕進入批發市場交易,並扣留產品於拍賣當日銷毀,去年共計銷毀9.3噸蔬果產品。

衛生局指出,年節將至,除針對不合格率相對較高的葉菜類、豆菜類及柑桔類等時令蔬果進行抽驗外,並檢驗包含芥菜、大蒜、椪柑、棗子等應景產品的農藥殘留。食品安全首重源頭把關,於市面抽驗產品屬於終端管理,只有落實源頭田間監測及產地加強輔導,農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。

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