新竹縣長邱鏡淳表示:「寒士吃飽30尾牙」是台灣愛心盛事,縣府也共襄盛舉,集結社會資源,讓弱勢族群在年節感受到社會的關懷與溫馨,。
連續二年支持本活動的風城獅子會朱會長兆喜表示:為弱勢家庭募集年節『春節溫馨紅包』,讓他們感受年節的歡樂氛圍其意義非凡。新豐鄉徐鄉長茂淦表示:經濟不景氣,雪中送碳更難能可貴。
創世基金會陳綠蓉院長表示,活動命名為吃飽30,是因為這些弱勢族群可以在30分鐘內吃完12道菜,十分渴望這場尾牙宴。她表示,今年共有3萬人參加,因為大環境因素,目前募款只達4成, 期待更多人共發揮愛心,讓社會更溫馨。
記者會中邀請新豐鄉土風舞發展協會及新豐鄉陽光舞蹈推展協會平均65歲以上的15位辣嬤、辣媽會員們熱舞表演,以充滿動感、活力的舞蹈,帶來溫馨與熱情的氣氛,她們在2月5日尾牙當天也將有精彩的表演,為弱勢朋友送上滿滿溫暖與關懷。