華航與台北 W 飯店推出的「時尚空中饗宴」，精心規劃四套機上餐點，今年分季陸續推出，每道都是紫艷中餐廳的經典菜色。一月至三月上線的頭等艙菜色包括：中西合壁的前菜「山楂鵝肝慕斯凍」及「鳳梨啤酒滷紅麴鴨片」；來自南投的放山雞與頂級香檳茸一起熬煮的湯品「香檳茸山藥燉氧生雞」；主菜有加入宜蘭甘草橄欖提味、以廣式豆豉醬清蒸的「欖豉醬蒸圓鱈佐葛粉」，嘉義金桔油淋燒、口感柔軟的「金桔梅淋燒豬腩排」，以台灣櫻花蝦醬製作的「兵蝦蟹醬櫻花蝦佐半天筍」；加上港式肝腸、台灣菜脯乾、蝦米粉、蒜絲一起和香米炒過的「肝腸菜脯銀川有機香米」；最後來道選用陽明山紫山藥，搭配雪蓮子與紅棗長時間燉煮的「紫山藥雪蓮子紅棗甜湯」。商務艙則提供「櫻花蝦半天筍」、「梅淋燒梅肉佐蘿蔔糕」與「魚籽蟹肉炒絲苗」等主菜，結合創意與美味征服旅客的味蕾。
此外，台北W飯店調酒師精心為華航四套頭等艙機上餐點分別設計了四款雞尾酒，包括由伏特加、蘋果香甜酒、蘋果汁、檸檬汁和雪碧調製的「Doctor Goes Away」，白蘇維翁葡萄酒加入黑醋栗利口酒、小紅莓汁、檸檬汁和糖漿的「Fashionista」，台灣特產冬瓜與啤酒調製的「CO2 melo」，鳳梨汁、柳橙汁及萊姆汁加入伏特加調配的「M.I.T.」。
華航為台灣唯一提供頭等艙服務的航空業者，主要飛行美西洛杉磯、舊金山及大陸北京、上海航線。華航頭等艙提供 12 座全平躺椅，並首創國內業界提供鋪床服務。2013年開春華航與台北W飯店合作「時尚空中饗宴」，帶給頭等艙與商務艙旅客精緻美饌的服務；2月起邀請國寶級的四大名廚為華航經濟艙上菜，華航多元的機上餐點，展現主動服務的細緻與用心，也帶給旅客耳目一新的驚豔感。
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