長期推動「扶英計畫」大葉大學英美語文學系，受到大英百科全書大中華區域總代理廠商青睞，總裁黃祖兒15日親自到大葉大學英美系面試，延攬學生當冬令營英語教師。曾參加「扶英計畫」的英美系大二生洪得語說，希望可以順利獲選為大英百科冬令營的工作人員，觀摩學習別人怎麼辦活動，累積更多教學經驗。
大英百科全書大中華區域總代理總裁黃祖兒表示，大英將在寒假舉辦「星光樂活學習雙語冬令營」，以英語作為教學媒介，帶領小朋友運用國際觀點來認識世界。大英百科願意將冬令營的英語教師名額全部給大葉英美系學生，歡迎英美系學生來擔任營隊工作人員，把學習的快樂分享給更多人。
英美系系主任張智惠指出，英美語文學系從2004年開始推動「扶英計畫」，壆生們透過營隊或課後輔導的形式，免費教導弱勢孩童英語。一開始以大村鄉的國小為服務對象，如今服務據點不僅拓展到員林鎮、社頭鄉、二水鄉等地，聲名也漸漸遠播，不少彰化縣的小學都主動邀請他們到校舉辦「扶英計畫」。
目前就讀英美系三年級的張巧青認為，大三正好是思考要工作還是要升學的時間點，很高興有機會參與大英百科舉辦的活動，增加實務經驗，同時開拓個人視野，她現在對於未來畢業找工作很有信心。