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採購情報-新年食品禮盒 老品牌拚創意

中時電子報/陳大任/台北報導 2013.01.14 00:00
年節贈禮市場競爭激烈,老字號、老品牌雖握有手藝、風味,但仍要不斷創新才有機會,包括百年老店舊振南,本土品牌黑橋牌、新東陽及來自香港的奇華,今年禮盒都很有看頭。

舊振南春節伴手禮型錄以「大富翁」遊戲為概念,將尾牙、送神、拜天公、除夕圍爐守夜、初一開正行春,到回娘家、迎神安歲、開市大吉等習俗列為其上,保文化也兼具童趣,另一面則是今年6款禮盒介紹,價格在230元至1200元之間。

舊振南董事長李雄慶說,老店家就要以文化創意的思維經營品牌,今年將以往只出現在喜餅裡的蝦米肉餅、核桃杏香酥迷你化,製成方便小口即食的尺寸,讓人有快樂的幸福感。

黑橋牌加入酒元素,取幸福長久之意,杏鮑菇香腸禮盒,售價1900元;主力商品厚禮禮盒、黑豬秘饌禮盒售價在600元至685元左右,春節期間訂購黑豬秘饌禮盒,再送瓷盤組。

新東陽除了零售也搶攻大宗訂單,目前接單成長20%,其中吉慶大關園禮盒最受歡迎,窗櫺設計風格,售價1350元;無糖系列禮盒去年中秋上市,今年春節持續暢銷。

奇華餅家以杏仁餅最具代表,雖然結合現代生產技術,但一定要經手工一敲一打,口感才會紮實,做出正宗港味,春節禮盒售價265元至1300元。

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