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選用在地食材 雲林推精緻年菜

中央商情網/ 2013.01.13 00:00
(中央社記者黃國芳雲林縣2013年1月13日電)2013年雲林「珍環饌」,選用在地食材,設計10道精緻年菜,讓消費者在家,也可以輕鬆享用宮廷名菜。

雲林版後宮「珍環饌」,今天在雲林縣西螺道之驛上演,道之驛總經理吳長馨裝扮成妃子,向皇帝介紹雲林10道特色年菜,皇帝淺嚐一口,臉上露出驚喜表情,豎起大拇指稱讚。

雲林縣政府農業處代理處長薛正輝指出,除了精心推出10道雲林在地的珍環美饌外,還有經專家、民眾票選出2012雲林十大伴手禮,可作為年節禮品,送禮大方又窩心。

吳長馨表示,10道美味宮廷佳餚,宅配到家後,經20分鐘加熱,即可享受美味可口的年菜。「珍環饌」以縣內生產的農特產品為食材,如黑蒜頭烏骨雞湯,結合雲林頂級黑蒜頭及有生產履歷的雲林綺雞;貴妃花雕醉蝦,則嚴選新鮮頂級口湖鹹水白蝦。

民眾可於西螺道之驛雲林形象物產館門市或道之驛電子購物商預購,現在預購,加碼贈送甜點。

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