冬天是吃火鍋的季節，麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐受到台灣火鍋族熱愛，大夥圍在同一桌，大塊吃肉、大口喝湯的感覺很過癮。萬一獨自一人、或臨時找不到伴共襄盛舉，那該怎麼辦？台北市龍江路的「真不一羊一碗小羊肉」有獨享型的羊肉湯，一個人也能吃得盡興。真不一羊屬於羊肉爐，但營業方式確實不太一樣。店裡有供應中大型火鍋，可讓一行人共享，顧客可選擇紅燒帶皮、紅燒大骨、清燉羊排、腳筋等火鍋，每鍋450元起跳，加點些肉片、魚丸、高麗菜、凍豆腐....等，就跟市面上常見的羊肉爐沒兩樣。一夥人吃羊肉爐，通常會再點熱炒、麵線，真不一羊供應多種現炒羊肉料理，其中孜然酥子排烤得香氣四溢，肉香加上孜然特有的香味，被不少饕客列為必點佳餚，塔香羊肚、沙茶羊肉、蒜苗羊臘肉也獲好評。常客趙先生表示，每次和朋友聚餐，他都會帶到真不一羊，「這裡的羊肉處理得很好，完全沒有腥騷味，肉質軟嫩，紅燒帶皮或羊肉片都讚，湯頭也有獨到之處，不管冬季或夏天，吃羊肉配酒都很舒服。」此外，真不一羊還針對單身或雙人顧客，提供了羊肉湯，不需呼朋引伴也能享用好料，紅燒帶皮湯一份150元、紅燒羊大骨湯120元，另有紅燒肩肉湯、肉片湯、腳筋湯等多重選項，雖然是湯品，卻能以小火鍋方式呈現，同樣有吃火鍋的Fu。如果想一次擁有更多好味，真不一羊還供應五種經濟型套餐，肉片湯、羊油麵線、麻油麵線、羊肉燥飯、炒麵、炒飯、意麵與小菜搭配選擇，喝湯加主餐，一個人140元就搞定。【延伸資訊】店名：真不一羊一碗小羊肉地址：台北市中山區龍江路356巷17號電話:（02）2517-8299營業時間:11:30~13:30(每週二中午公休)、17:00~01:00更多巷弄美食，請上【巷仔內美食在地好味道】專輯http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=68