謝健南表示，台灣的85度C過去是偏向品牌授權加上批發，但這樣的設計雖然進入市場快，但持久維持很好的品質會比較難。
事實上，統計85度C在台灣的店多在三角窗，位置非常好。
所以，他規劃今年85度C在台灣的重點，將是把既有、已經有6、7年歷史的一代店進行「整新」。
謝健南表示，制度面上從加盟企業分潤、權利義務設計等，朝雙贏共存共榮精神設計，目前已經著手規劃，也找現有加盟主座談。
他強調，加盟制度要更符合人性。畢竟人喜歡賺錢，但不喜歡負責任，如果能在錢與責任間拉一個平衡，未來會更好。
謝健南表示，至於硬體部分的更新比較簡單，只要花錢就可以解決。但人的訓練、標準化流程等，未來也要陸續建立的更專業、更完整。
尤其，85度C現有商品結構太多，會出現難以聚焦，效率流失，規模經濟產生問題。如何降低效率被侵蝕，也將是今年在台灣最重要的目標。