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翰品酒店高雄年菜外帶預購開跑

大成報/ 2013.01.05 00:00
【記者吉雄世高雄報導】翰品酒店高雄今年搶供年節商機推出多達二十餘種的年菜料理外帶,消費者提早預購可享優惠,該酒店指出,上湯海大蝦、翡翠紅燒獅子頭、佛跳牆以及臘味蘿蔔糕、XO醬禮盒,是詢問度最高的人氣商品。年菜外帶即日起至2月6日接受訂購,15日前預訂享95折優惠,除夕當天11時至下午4時取貨,取貨地點在B1樓。

翰品酒店高雄今年推出中式、日式特色年菜外帶服務,平實的價位讓消費者在家圍爐也能輕輕鬆鬆享用星級酒店年菜。中式年菜組合(1套/6人份)售價6,880元,內含烏魚子五福盤、上湯焗海大蝦、圓滿八寶錦繡、廣式清蒸石斑魚、碧綠虎掌燒海參、翡翠紅燒獅子頭、鴻運參鹿燉雞湯、八寶甜芋泥共8道菜。另有23道年菜單品供您挑選,從最高價3,600元的雲饗一品佛跳牆、菌菇魚翅全雞盅,到最便宜320元的臘味蘿蔔糕一應俱全。

翰品酒店高雄表示,中式年菜由擁有三十多年餐飲經驗的江進華中餐主廚領軍,江主廚特別推薦翡翠紅燒獅子頭6人份/360元,採用上等五花肉、梅花肉絞肉加特調醬料,摔打成圓形狀,冷凍後炸,再用特調醬汁滷約二小時勾芡。扎實飽滿,有幸福圓滿的意思,是除夕夜飯桌上最令人垂涎欲滴的一道佳餚。另一道上湯海大蝦6人份/990元,Q彈飽滿又甜脆的鮮美海大蝦,加上醬料一同蒸煮,吸飽了鮮蝦的海洋精華。

想嚐鮮的民眾,不妨考慮日式年菜外帶料理,包括海鮮石狩鍋〈2-3人份/2,880元〉,內容物含鮭魚、蝦子、蛤蠣、時蔬,並贈砂鍋1個。特選壽司盛合〈2-3人份/880元〉含有鰻魚、花壽司、蝦、中卷、玉子、稻荷,再贈日式便當盒1個。另有日式會席料理6人份售價3,680元。除了年菜,XO醬禮盒原價990元15日前購買特價660元。業者表示光是這幾天XO醬禮盒已經售出二百多組,臘味蘿蔔糕也

接了上百條的訂單,因為價位便宜,送禮自用皆宜。

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