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大陸茶葉回銷台灣衝擊在地茶業 鹿谷農會建議回歸

台灣好新聞/ 2013.01.03 00:00
記者賴淑禎/南投報導

台灣種茶及作茶的技術馳名國際,不過因為地狹人稠,種植茶葉的面積有限,因此目前就有許多人到大陸種茶回銷台灣,也造成國內茶業受到不小的衝擊,鹿谷鄉農會總幹事林義能就認為,這種像像應該不可能長久,最後還是會受到市場機制的影響有所還原,因此也建議在地茶農要做好本身茶園管理,凸顯茶葉本質的不同才是根本之道。

圖說:茶園管理

台灣茶業發展已經國際化,尤其是每年的春茶跟冬茶比賽,已經成為各界愛茶同好,一定要參加的盛會,不過最近這幾年國內茶葉受到大陸產茶葉回銷國內市場的競爭,也蒙混許多消費者,因為這些從中國大陸回銷台灣的茶葉,幾乎是選擇在中國大陸同一海拔、同樣氣候條件的環境種植,並且找到臺灣作茶師傅前往製作茶葉,所作出來的茶葉如果不是內行人幾乎分不出來是不是台灣生產製作的茶葉,而且價格跟台灣在地的茶葉售價也差不多,有些甚至比較便宜。

而針對這種現象,其實最近這幾年各個產茶的農會,紛紛打出在地品牌,並且推動產地認証,用以作區別,不過這個問題還是對國內茶葉市場造成傷害,鹿谷鄉農會總幹事林義能就認為,經過這幾年的觀察發現,其實大陸在種植製作的茶葉,初期是會對國內茶葉市場造成衝擊,不過茶葉種植有其技術及土地地利等因素互相影響,因為種茶種久了地力就會損耗,如果不加以還原或是維持茶葉品質當然受到影響,另外還有最重要的是當地的氣候條件,而這也是台灣茶最具特色的地方,並不是單靠作工就可以處理的,最重要的是茶葉本身就是原葉的品質,則是影響成品好壞的重要關鍵。

而最近各個產茶農會積極舉辦春茶及冬茶比賽跟展售會,除了提昇製茶品質之外,另外像是協助茶農提供相關田間管理資訊及方法,以鹿谷鄉農會為例,就教導農民如何使用有機肥恢復茶園地力,把最適合茶樹各個生長期所需要的有機肥比例都調配合,甚至還將這些有機肥宅配送到茶園的服務,希望協助茶農提昇本身茶葉的品質提高市場競爭力。

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