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醫訊/如何烹飪出美味營養的素食

優活健康資訊網/UHO新聞部 2013.01.03 00:00

(優活健康網新聞部/綜合報導)目前國內吃健康素食已形成一股潮流,適當的素食對健康是有益的,如植物性油脂對預防心臟血管疾病的預防有助益,而較多量的植物纖維素的攝取對於腸道疾病的減少也有助益。

因此,福慧家園將舉辦第12季成人社教班,其中有「素食烹飪班」,特邀請人間大學(社大)素食烹飪及材料課程雷何秀媛老師教導,如何做出美味營養的素食料理,她是祥榮˙御德行素食材料研發經理、社團烹飪教師。課程一季3個月11堂;2次無故缺席,將取消上課資格,且影響下次報名。不接受單堂上課,備有免費專車,歡迎多加搭乘,請事先報名。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認,以免臨時更動或取消,當天請自備喝水容器。

名稱:素食烹飪班

時間:102年1月6日~3月31日(日)下午13:30~15:00

地點:3好樓(高雄大樹區興田里興田路153號)廚房

洽詢:07-6561921轉7931

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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