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皮傷肉縮水/ 巴掌蓮霧寒害 過年恐缺席

自由時報/ 2013.01.03 00:00
〔自由時報記者邱芷柔、葉永騫/里港、枋寮報導〕太陽漸漸露臉,但巴掌蓮霧卻傳出寒害,果型碩大的巴掌蓮霧受消費者喜愛,近三年農民逐漸擴大種植面積,由於巴掌蓮霧是蓮霧品種中耐寒度最低的品種,這一波計畫在元旦到農曆年期間採收的巴掌蓮霧,出現果皮受傷、果肉縮水現象,恐怕搭不上農曆年的「送禮」錢潮。

里港鄉「蓮霧雄仔」王瑞雄表示,巴掌蓮霧耐寒度不佳,只要遇低溫,就會出現「生理障礙」,果皮會出現褐色斑點,果肉也會變成像軟木塞似的木質狀;長治鄉的蓮霧達人徐英忠每年能銷售五千斤巴掌蓮霧,他說,這次寒流來襲,他的果園內也出現落果情形,這段期間是巴掌蓮霧最難照顧的期間。

巴掌蓮霧單一顆重量可達五百公克,比一般蓮霧的兩百公克整整大上一倍,果型好的巴掌蓮霧,目前一斤可以賣到六百元。王瑞雄指出,採收期以每年一月底到六月間為主,但十二月到隔年二月的低溫會讓品質難以控制,最佳的採收期是清明節到母親節,從這一波寒流看來,巴掌蓮霧較難搶到過年送禮潮。

不過枋寮鄉生產的黑珍珠蓮霧則不受影響,出貨暢旺,元旦假期員工加班裝箱,枋寮鄉農會供銷部主任楊坤銘表示,天氣雖然寒冷,但沿海地區的黑珍珠蓮霧落果及凍傷並不嚴重,反而因此甜度提高,一般可達十三、十四度,昨天的蓮霧拍賣價格上漲,上品蓮霧每公斤在一百二十元到二百五十元間,平均批發價格每公斤為五十五到六十元,但因為產量不多,市場需求暢旺,元旦這幾天假期,枋寮鄉農會員工為了趕貨到新加坡及中國,還加班協助出貨,平均每週外銷數量達到一千五百件,楊坤銘指出,元旦後到春節期間是需求量最多的時候,農民最怕天氣變化太大,造成落果及凍傷,希望天公做美,讓農民過個好年。

蕉苗降價 三月起供苗

另外台灣香蕉研究所從今年二月開始,繼續辦理「優質健康蕉苗降價優惠」措施,並配合外銷期調節供苗時間,鼓勵農民依市場需求調節產期,穩定供應優質香蕉。蕉研所表示,針對「北蕉」、「寶島蕉」、「台蕉二號」,每株由十三元調降為十一元;新命名、耐黃葉病的「台蕉七號」十四元,三至五月將首次供苗。詳細資訊及訂購可洽香蕉研究所08-7392111~3。

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