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●謝健南加入 F-美食大漲☆

中央商情網/ 2013.01.02 00:00
(中央社記者許湘欣台北2013年1月2日電)F-美食(2723)美食達人宣布聘統一超(2912)7-ELEVEN前營運長謝健南擔任集團執行長兼總經理,今年全球總店數將突破800家。F-美食今天盤中上漲逾3.6%。

過去F-美食由創辦人也就是董事長吳政學兼任總經理,如今力邀在零售流通業資歷豐富的謝健南至F-美食,展現吳政學要讓F-美食由專業團隊帶領的決心。

有了謝健南的加入,F-美食表示,2013年將是紮穩馬步、先蹲後跳的1年,預估至年底包含兩岸三地及美澳等海外市場,集團各品牌全球總店數將突破800家。

在大陸地區,85度C展店目標為60到80間門店,以既有設立中央廚房的區域為重點,全力提升產能利用率,加強獲利能力。

2012年12月,85度C首家「二代店」已在上海開幕,除了門店全新裝潢加入更多流行元素外,產品組合也新增中高端的歐式麵包,為大陸85度C的品牌升級揭開序幕。

2012年第4季在台灣新推出的歐陸麵包新品牌「麵包同話」、火鍋品牌「這一鍋」等,今年將分別再開出4到5家分店,一方面強化品牌深度,同時也為前進大陸預作準備。

謝健南加入F-美食團隊消息正式宣布後,今天F-美食股價表現正面,隨大盤上漲,盤中一度漲逾3.6%。

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