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謝健南出任F-美食執行長

中央商情網/ 2013.01.02 00:00
(中央社記者許湘欣台北2013年1月2日電)F-美食(2723)美食達人集團宣布聘請統一超(2912)7-ELEVEN前營運長謝健南擔任集團執行長,自此美食達人將由專業經營團隊帶領,邁向跨國品牌企業。

7-ELEVEN前總經理徐重仁去年離開後,被視為徐重仁接班人的謝健南也隨即求去。歷經數月傳聞,謝健南最終落腳F-美食。

F-美食指出,以謝健南在零售業擁有超過30年的豐富經驗,接任集團執行長後,透過過去在大型連鎖體系的門店營運、物流配送、系統建構、行銷創新及虛實通路等跨領域的經驗,將協助F-美食既有的組織平台、門店產品結構、行銷企劃等進行全面優化,希望透過更有效率的跨部門溝通、更精準的品牌定位,能有效提升單店坪效與獲利。

在展店方面則聚焦於較具規模經濟的市場,並全力發展成為該重點區域的領導品牌,預估未來F-美食的營收成長將不單單來自於水平的店數增加,更將來自於垂直的同店銷售增長。

此外,藉由謝健南於過去經營許多國際品牌的經驗,帶領85度C這個台灣本土品牌,成為國際知名品牌。

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