素有「美國里維耶拉」之稱的聖塔巴巴拉（SantaBarbara），是加州著名的度假勝地，座落於聖塔巴巴拉的「艾爾‧安坎多ElEncanto」酒店，現正緊鑼密鼓進行修復工程，將於2013年3月再度開業，成為豪華酒店及旅遊集團OrientExpress的旗下成員，這座酒店於20世紀初落成，旋即成為好萊塢名流最喜愛的度假勝地，完成修繕後將重現昔日浪漫的建築色彩及典雅格調。
當酒店重新開幕後，賓客將可在裝潢別緻的水療中心體驗全方位護理服務、到星級餐廳品嚐地道的加州海鮮美食及聖塔巴巴拉專屬的名酒佳釀、於戶外無邊際的泳池暢泳、前往設有私人露台的宴會廳出席盛事，以及在不同的室外場地舉辦活動。
此寧靜隱秘的酒店擁有92幢加州風格別墅，並坐擁面積達7英畝的瑰麗園林，內設具歷史性的植物棚架及荷花池塘，其山峰位置可俯瞰太平洋的醉人景致。
ElEncanto酒店的別墅群將包括70間客房及22間套房，每間套房的設計皆著重個人風格，例如建有窩心的壁爐、私人平台或花園等。家庭及團體賓客可選擇提供沙發床及相連互通的別墅住宿，而與愛侶同遊者則可下榻「蜂鳥套房」（HummingbirdSuite），享受溫馨甜蜜的二人世界。此外，酒店亦備有面積達800平方呎的獨立套房，內建兩個私人平台、獨立的戶外沐浴間，以及令人心曠神怡的水景設計，專為崇尚隱私的人士而設立。
賓客可選擇在室內或戶外用膳，一面品嚐加州海鮮美食，一面欣賞醉人海景。酒店內的餐廳與酒吧，讓賓客享受美食、精美的下午茶或暢飲選擇繁多的酒類飲品，也提供慶祝重要節日及與親友舉辦私人聚會的理想地點。
ElEncanto酒店內食材的重要特色是，來自於自家生產，在加州中部農場飼養名為Ellie的牛隻，其生產的牛奶只會用於製作ElEncanto酒店的起士，將加州風味美食提升至更高層次。酒店也提供新鮮烘焙的咖啡，並自設香草及蔬菜種植園，實踐供應當地最新鮮美食的承諾。
ElEncanto酒店內的TheSpa水療中心設有7間面積偌大的護理室。賓客可體驗各種季節性、有機和專業的身體及面部護理，在綠意盎然的環境下喚醒身心。熱愛健身的人士，則可到配備先進帶氧運動器材的健身中心鍛鍊身體，或在私人房間進行重點部位健身、瑜伽及皮拉提斯活動。
ElEncanto酒店距離聖塔巴巴拉市中心，只需數分鐘車程。聖塔巴巴拉可提供旅客休閒活動、文化體驗及歷史地標參觀，包括聖塔巴巴拉海事博物館、聖塔巴巴拉藝術博物館，以及歷史公園遺址等。旅客也可投入各種運動與戶外體驗之中，如爬山、騎馬、水肺潛水和高爾夫球等，或在市內的個性商店、畫廊與時裝店閒逛。此外，酒店也可為旅客量身安排行程，例如到附近的酒莊品嚐美酒。至於下榻ElEncanto的高級別墅，每晚定價525美元（約新台幣1萬5千多元）。
【延伸資訊】www.elencanto.comwww.orient-express.com