自稱是金墩公司總經理的林致良表示，公司有一百一十二位員工，裁員約八十人，連他自己都被裁掉，這是業務緊縮不得不的措施；前總經理、現在自稱是常務董事的沈永成表示，只是精簡人力，不是大裁員。董事長沈永志已向彰化縣勞工處預告，將解雇逾半員工。
員工表示，前天下午，董事長沈永志召集北中南營業所的業務員、司機及行政人員，向他們道歉，指公司營運不佳，要「解散」員工，並指他們只能工作到前天，隨即要他們簽名領取十二月份薪水；沈永成並向他們說，希望體諒公司困境，資遣費可能要三至六個月之後才能領到。
員工認為，年關將近，又在元旦四天連假的前一天被告知沒工作，讓他們很難過，他們也不知道資遣費到底領不領得到。沈永成回應記者說，米賣得不好，所以要精簡人力，至於要裁員多少，他不清楚。十一月初自承看錯殘餘農藥檢驗報告而引發烏龍下架的協理蕭益和是否在裁員名單，該公司不願回應。
金墩公司的碾米工廠，昨天仍隆隆作響地運作，正常碾米。跟金墩契作的農民有四十多名，農民說，如果金墩因為緊縮業務量而不收米，他們可以將米轉售他處，影響不大。
彰縣勞工處︰兩個月後才能裁員
彰化縣政府勞工處接獲訊息後，下午派員到金墩公司，但大門深鎖；勞工處副處長何俊昇表示，金墩已向他們說明，指該公司小包裝米重新上架，但品牌形象已受創，銷售不如預期，所以將解雇一半以上的員工。
何俊昇說，金墩公司有一百多個員工，若要裁員三分之一以上，根據「大量解雇勞工保護法」，必須在六十天前擬具「解雇計畫書」向勞工處通報，並依勞基法規定發給資遣費。所以，金墩公司最快也要兩個月後才能大量解雇員工，否則將開罰十萬元至五十萬元，勞工處將再到金墩公司稽查，了解詳情。